Вход
Абонирайте се за
НАТУРАЛНО!
Подправки
Благоуханните и ароматни подправки много от които са зеленчуци или билки, са растения които се използват в храненето на човека. Доброто им познаване и тяхното умерено и подходящо използване, прави ястията неустоими за всички ценители на кулинарното изкуство. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| << Първа < Предишна 1 2 Следваща > Последна >> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Резултати 1 - 8 от 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
 |
| Подправки |
Под названието подправки се разбира всичко, което служи да ароматизира и подобри вкуса на храните - за да е вкусно и разноообразно. Затова ястията трябва да се подправят, но е необходимо да се познават качествата на подравките. Доброто познаване на подправките, и тяхното умерено и подходящо използване, прави ястията неустоими за всички ценители на кулинарното изкуство. Благоуханните и ароматни подправки много от които са зеленчуци или билки, са растения които се използват в храненето на човека – магданоз, джоджен, чубрица, копър, хрян, мащерка и други. Предпочитанието към подправките е различно за различните народи. Хората употребяват подправки, според вкусовите традиции на своя народ. Типични български подправки са червен пипер, чубрица, магданоз, целина, джоджен, копър и други.
|
|||||